formaggi E latticini - vendita Al dettaglio San Possidonio
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Il caseificio sociale La Cappelletta, fondato nel 1929, produce circa 200 forme di parmigiano al giorno, per un totale di circa 73.000 lanno, utilizzando unicamente latte proveniente da produttori locali. Rappresenta il punto di riferimento per i 35 soci della cooperativa e il principale produttore della Bassa Modenese.
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